Kisah Santai Informatif – Jus jeruk merupakan minuman sehat yang kaya akan berbagai zat gizi mikro penting. Terutama, jus jeruk merupakan sumber vitamin C yang sangat baik, menyediakan lebih dari 100 persen dari asupan harian. Jus Jeruk dianjurkan untuk orang dewasa dalam satu porsi delapan ons, menurut ahli diet Amy Davis. Selain vitamin C, jus jeruk juga mengandung kalium, magnesium, vitamin B6, folat, serta fitonutrien atau senyawa tanaman yang bermanfaat. Dengan kandungan gizi tersebut, jus jeruk menawarkan sejumlah manfaat kesehatan yang signifikan.
Vitamin C yang tinggi dalam jus jeruk berperan sebagai antioksidan kuat yang mendukung sistem kekebalan tubuh dan dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker. Senyawa tanaman seperti flavonoid, karotenoid, dan asam askorbat dalam jus jeruk juga memiliki sifat antioksidan yang dapat mengurangi peradangan dan menetralkan molekul radikal bebas, yang dapat merusak sel-sel tubuh dan memicu berbagai penyakit kronis.
Menyehatkan Jantung
Manfaat antioksidan dari vitamin C dan senyawa tanaman dalam jus jeruk juga mendukung kesehatan jantung dengan mengurangi peradangan, salah satu penyebab utama penyakit jantung. Selain itu, magnesium dan kalium dalam jus jeruk berfungsi sebagai elektrolit yang penting untuk menjaga irama dan fungsi jantung yang sehat. Kalium, khususnya, berperan dalam keseimbangan cairan tubuh dan pengaturan tekanan darah.
Baca Juga : Risiko Kesehatan Minum Air Keran Langsung
Meningkatkan Kesehatan Kulit
Vitamin C dalam jus jeruk berkontribusi pada kesehatan kulit dengan mendukung produksi kolagen, protein penting yang memberikan struktur dan elastisitas pada kulit. Kolagen membantu mengurangi garis-garis halus dan menjaga kulit tetap sehat dan bercahaya.
Folat dan vitamin B6, yang juga terkandung dalam jus jeruk, sangat penting untuk pertumbuhan dan perbaikan tubuh yang sehat. Folat berperan dalam pembentukan sel-sel baru, pembuatan dan perbaikan DNA, serta pencegahan cacat tabung saraf pada kehamilan.
Mendukung Kesehatan Otak
Vitamin C dalam jus jeruk juga mendukung kesehatan otak dengan berperan dalam sintesis neurotransmitter. Penelitian tahun 2015 menunjukkan bahwa konsumsi jus jeruk dapat meningkatkan fungsi kognitif pada orang dewasa paruh baya, kemungkinan berkat kandungan flavonoid yang tinggi.
Dapat Mencegah Batu Ginjal
Minum jus jeruk secara teratur dapat membantu mencegah pembentukan batu ginjal. Jus jeruk meningkatkan pH dan kadar sitrat dalam urin, yang dapat melindungi tubuh dari batu ginjal yang dapat menyebabkan rasa sakit dan memerlukan perhatian medis. Sebuah studi tahun 2021 menunjukkan bahwa jus jeruk dapat memberikan perlindungan terhadap batu ginjal.
Dengan berbagai manfaat ini, jus jeruk adalah pilihan yang sangat baik untuk meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.
